ダイエットレシピ豚と白菜の煮物 のほほん食堂 〜お料理レシピ〜                                                38 
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ダイエットレシピ豚と白菜の煮物
材料 
豚固まり肉
白菜
醤油

みりん




@豚肉はフライパンでよく炒めて余計な油を抜きます。
A@を取り出して鍋に入れ醤油と酒、酢(酢は肉をやわらかくする為なので少し)を入れてよく煮ます。
B肉がやわらかくなってきたらみりんを加えて味を整えます。
C更に白菜を加えてやわらかくなったら出来上がり。
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クッキングメモ
以前テレビでプロレスラーの人がこれから余計な油が取れるからダイエットに最適!と言ってたものを少しアレンジしました。
白菜はお湯で煮てそこにスープをかけて食べても美味しいかもしれません。