@肉味噌の作り方は じゃーじゃー麺を見てください。 Aたまねぎのみじん切りをよく炒めます。 BピーマンをAに加えて更に炒め、ご飯も加えます。 Cご飯がほぐれたら肉味噌を加え、キムチの素、オイスチーソース、醤油を加え、塩と胡椒で 味を整えます。 D溶いた卵を入れよく混ぜて出来上がります。 |
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| クッキングメモ | |||||||||||||||||||||
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ジャージャー麺を作った後肉味噌が余り、保存してあったのでそれを使いました。 夫には美味しいと好評。 肉味噌さえあればすぐ出来るのでお弁当にも最適です。 |
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