ぴり辛鶏から揚げ のほほん食堂 〜お料理レシピ〜                                                52 
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のほほん食堂
豚ぴり辛鶏から揚げ
材料 (2人分)
鶏もも肉
片栗粉
ショウガ
ニンニク
醤油

砂糖

胡椒
豆板醤


1枚
適量
ひとかけ
ひとかけ
大さじ1
大さじ1/2
小さじ1
適量
適量
大さじ1/2
@もも肉は食べ易い大きさに切ってビニール袋に入れます。
A@にすりおろしたショウガとニンニクと調味料を入れてよくもみます。
BAに片栗粉をつけて油で揚げます。

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豆板醤はお好みで量を調節した下さい。

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