スタミナごま豚丼 のほほん食堂 〜お料理レシピ〜                                                56 
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のほほん食堂
スタミナごま豚丼
材料 
豚肉
にら
ピーマン
たまねぎ
きのこ
しょうが
にんにく

醤油 

醤油
みりん
はちみつ
すりごま
いりごま
100g
半束
2個
1/2個束
半ぶん
ひとかけ
ひとかけ
1:1


比率2
比率1

適量
適量
適量


@にんにくとしょうがはみじん切り。
A豚肉を酒、醤油、にんにく、しょうがにつけて下味をつける。
BフライパンにAを入れて炒める。
C火が通る少し前にきのことピーマンを入れて炒める。
D火が通ったら醤油、みりん、すりゴマとニラを入れて炒める。
Eハチミツを入れてからめる。
F器に盛ったのちいりゴマをかけて出来上がり。
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なんとなく作ってみました。